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Buffet "Fingerfood"


 

kalte Happen in der Porzellanschale

3 Stück pro Person

Mozzarella Antipasti
geräucherte Putenbrust mit Orangenfilet
Lachs mit Wachtelei
Kalbspastete mit süßen Früchten
Rohschinken mit Melone
Entenbrust geräuchtert

Trenner

warme Happen

5 Stück pro Person

Kleine Wiener Schnitzel vom Schwein
Hühnerspieß Yakitori mit Chili Sauce
Gemüsetäschchen mit Pilzen
Samosa mit vegetarischer Füllung
Frühlingsrollen
Fischspieß mit Lachs und Shrimps
Hühnerspieß mit Curcuma und Ananas
Scampispieß Toscana

Trenner

süsse Happen

3Stück pro Person

Petit fours
Mini Plunder
Mürbteigschüssel mit Früchten