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Buffet "Rustikal"


 

Kalt

Aufstrichvariationen
Auswahl an Schinken aus der Kärntner Räucherkammer
gefüllte Eier auf französischem Salat
mariniertes Gemüse aus
getrockneten Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen

 

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Warm

Jungschweinsbraten mit Krautsalat und Erdäpfelknödel
gebackene Schweinsschnitzel
gebratene Hühnerkeulen
Pikantes Strudelbuffet


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Salat

Griechischer Bauernsalat
Erdäpfelsalat mit gerösteten Speckwürfeln
Gurkensalat

 

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Dessert

Topfenstrudel
Mohnschnitte
Tiramisù

Landbrot, Jourgebäck und Butter